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"How to make macaroons 初心者の作る 「手作りマカロン」" について
beginners make Macaroon 私は初心者なのでプロのような製品は難しかったです^^;すいません 参考程度にしていただければ幸いです。 材料・・・・・・・・・・(粉類は全て富沢商店で購入) 前日に冷凍した卵白・・・50g アーモンドプードル・・・50g 純粉砂糖・・・90g 微粒子グラニュー糖・・・20g お好きな食用色素・・・適量 (約25個前後) このレシピは失敗しづらいと言われているものを参考にしました ただし・・・ 作る工程は同じでもオーブンの温度で良くも悪くもなります。 こればっかりは何度か作って慣れるしかないです(TT) グットラックです(`・ω・')b,サイトの説明

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