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"名古屋人は語る 『世界の山ちゃん』で激辛手羽先を食べたことない人は超損してる" について
名古屋人は語る 『世界の山ちゃん』で激辛手羽先を食べたことない人は超損してる: https://sirabee.com/2018/05/26/20161641240/. 見ていただきありがとうございます。より多くの動画を購読してください: https://www.youtube.com/channel/UCSvVl7Pc2qE3ckmuLZM4L4w?sub_confirmation=1 名古屋名物『手羽先のからあげ』を全国に知らしめた居酒屋、『世界の山ちゃん』。 スパイシーな手羽先はビールと最強に合うオツマミだが、名古屋出身の人いわく「激辛手羽先を食べたことがない人は超損してる」らしい。   ■普通の手羽先しか食べたことがなかったが…。 ええっ、いままでフツーの手羽先しか食べたことがなかったけど、激辛のほうが美味しかったの…? それはぜひ食べてみたい! ということで、近所にある世界の山ちゃんへ行き、激辛手羽先にチャレンジしてみることにした。   ■やっぱりウマい普通の手羽先 だが、やはり普通の手羽先の味も再度確かめておきたい。普通は甘辛いタレに絡んだコショウがピリリと効いており、やはりムチャクチャウマい。正直コレで十分である。 辛さも創業時から変えていないみたいなのに、あえて激辛を頼む必要はあるのだろうか…? 疑いながらも、2回目は激辛を注文。   ■ヤバすぎる激辛のビジュアルにおどろき 数分後到着した激辛手羽先のビジュアルは、す、スゲェ! 粉の状態のコショウがこんもりとふりかかっており、見ているだけでクシャミが出そう。 普通の倍以上かけられたコショウは食べるのをためらってしまうほどだが、コレを食べないと超損しているらしいので、勇気をもってひと口食べてみると…!!   ■予想外のウマさにさらにおどろき う、ウマーーーーーイ!!! コショウの辛さなので唐辛子やわさびと違い、あとに残らないため激辛マニアでなくても意外とイケるじゃないっすか!!! さらに手羽先は鶏の旨味が強い部位なので、コショウがコレだけかかっていても辛味に旨味が負けておらず、普通よりもさらにビールに合う味になっているのだ。 コレなら1人前の5本で、ビール5杯はイケる気がする。山ちゃんマニアの名古屋人は、きっと普通の手羽先を食べ過ぎてさらなる刺激を激辛に求めるのだろう。激辛手羽先は、まさに山ちゃんマニアのたどりつく料理だった。   ■じつはコショウ抜きも可能 ちなみに、山ちゃんの手羽先は辛口だと思われがちだが、じつはコショウ少なめやコショウ抜きにもすることができる。 コレなら小さな子供でも食べられるので、子連れにはこちらがおススメである。ビール好きなパパは激辛、子供はコショウ抜きで楽しめるとは、山ちゃんはなんと使える店なのだろうか…。 いままで普通しか食べたことがない人は、ぜひ激辛にもチャレンジするべし! コショウの爽快な辛さとビールは、夏に最高の組み合わせだぞ。 ・合わせて読みたい→キスマイ横尾渉レシピ「新じゃがと手羽先の煮物」が究極にウマい(取材・文/しらべぇ編集部・熊田熊男) #名古屋人は語る 『世界の山ちゃん』で激辛手羽先を食べたことない人は超損してる #しらべぇしらべえニュースおもしろランキング, #アンケート, #みんなの気持ち,サイトの説明

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